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商用消毒柜有哪些使用常識呢?

文章來源:http://www.hpygou.com/news139298.html發表時間:2019/9/26 16:45:00

商用消毒柜應水平擺放,周圍無雜物,干燥通風,離墻不應低于30CM。在使用商用消毒柜的時候,使用著一定不想開門,否則是會負面影響殺菌的效果的。


1、商用消毒柜使用完結后,切記不想第一時間開啟柜門,一定要等10-20分鐘之后,方可開柜門,因為柜內仍處于高溫,更容易燙傷皮膚。若暫不使用食具,不想開啟柜門,這樣殺菌效果可維持數天。

2、顧客在使用商用消毒柜時切忌將其作為保險柜看待。因為消毒柜處于密封狀態,如存放柜內的碗筷殺菌未干透,消毒柜反而成了細菌滋生的溫床。因而從安全衛生角度啟程,消毒柜應每天打開一次為好。要定時對電子消毒柜進行清潔維修,將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時,先拔下電源插頭,用濕布擦拭消毒柜內外表面,禁令用大量的水沖淋電子消毒柜,若太臟,可先用中性洗滌劑擦抹,再用濕布擦掉洗滌劑,之后用干布擦干水分。清潔時,禁令碰撞石英加熱管和臭氧發生器。

3、常常檢驗門封條是否密封較好,以免熱量散佚或臭氧逸出,負面影響殺菌效果。使用時,如找到石英不發熱或聽不到臭氧發生器高壓放電“吱吱”聲,說明了商用消毒柜出了故障,應停用,立即送修理部門維修。

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